日刊食品通信見出し
2007年11月16日
●ビッグニュース●
発酵乳の上期実績、生産量・支出金額とも％減
●乳製品
輸入バターが全量落札、品薄感から最高値更新
テトラパック、会見でアイス事業拡大の意欲語る
明治乳業の水谷室長、９月中間決算を説明
●飲料
ポッカ、ふって泡立ちを楽しむ「泡だちカプチーノ」
カルピス「スイートスイーツ」いちごを期間限定で
ＡＧＦ「〈マキシム〉抹茶ラテ」チルドカップ近く発売
食環協、アダプト・プログラムシンポジウムを開催
●酒類
メルシャン、エスビー食品とのコラボでホットワイン
豪州ワイン事務局日本代表に手島氏が就任
ボージョレ・ヌーボー解禁、例年通りカウントダウンも
仙台国税局、19年東北清酒鑑評会の結果を発表
●油調味料
「原料高騰による窮地を訴える」、４団体の会長コメント
Ｊ—オイル「キャノーラ油」エコパックスに包装大賞
ダイショー、下期は営業強化で鍋商戦の牽引を
エスビー山崎取締役、中間決算概況を語る
ハウス浦上副社長「中間期はウコンの力寄与し大幅増収」
ハナマルキ、みそを３月１日出荷分から値上げ
●缶詰冷食
日本水産の歳暮ギフト、出足順調
ニチロ関係５社の上期業績、米ＰＰＳＦ社が好調
台湾行政院農委会、日本の枝豆大手７社に感謝状
凍菜協、高雄で「日台冷凍農産物安全懇談会」開く
●粉・菓子
全国高校料理コンクールの受賞者決定（日清製粉Ｇ）
飯島記念財団、19年度の学術研究助成は67件
創業97周年記念「ぺこちゃんＢＯＯＫ」発刊（不二家）
●流通他
トーカン19年９月期、得意先・品目別売上内訳
「食品スーパートーホー上坂部店」出店（トーホー）
食品卸の清光、事業を停止
●決算
マキヤ
丸大食品
トーカン
ハウスウエルネスフーズ
不二家
日本山村硝子
マルキョウ
森永乳業
日東富士製粉
デリカフーズ
明治乳業
ピエトロ
グルメ杵屋
●人事
奥本製粉
トーカン
セブン—イレブン・ジャパン
●おくやみ
久野正夫氏死去（神の井酒造社長）