日刊食品通信見出し

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2007年11月13日
●ビッグニュース●
10月の菓子市場、"ハロウィン"効果で荷動き活発化

10月のビール類課税移出、ビールが堅調で増勢(組合)


●乳製品
チーズの祭典「チーズフェスタ07」が開幕
消費拡大へ「チーズのうた」作成(チーズ普及協議会)
メグミルク、「社会・環境報告書07」発行

●飲料
「第1回容器包装研究会」開催(全清飲など)
伊藤園「お茶入りダンボール」、新日本様式100選に選定
トロピカーナ「シーズンズ・ベストアップル&シトラス」

●酒類
第回名古屋一ノ蔵を楽しむ会、盛況
メルシャンの10月ワイン販売実績、主力好調で3%増
10月の酒類販売業倒産、件数、負債額ともに大幅減少
伊勢丹新宿本店「フランス展」、にぎわいみせる
SOPEXA、27日から移転・業務開始
ヘレンベルガー、12月に試飲会を開催
忠孝酒造の泡盛「古酒忠孝」が3年連続県知事賞受賞

●油調味料
「国内の不振を海外で補い増収増益」・味の素山口社長
米国大豆の07/08年需給予想を下方修正(米農務省)
エスビーカレーの王様、上級店を渋谷にオープン

●缶詰冷食
「マルヤ会秋季見本市」の来場者、前回を上回る
マルヤ会とヤグチ首脳、見本市の感想など語る
マルヤ会見本市「新商材ベスト10」に冷食4品入る
鈴廣蒲鉾、魚肉ペプチド機能性の研究成果報告

●粉・菓子
千葉製粉首脳、9月中間決算を語る
日本製粉、ユアキッチンでトルコ料理教室を開催

●流通他
国内フランチャイズの売上高、小売業が伸び1.1%増
イオン、「コンフォモール内灘」内にマックスバリュ
宅配事業のフレッシュヤオコー、今期末までに清算
10月の食品企業倒産、5.2%減の90件
ミニストップなど3社合同で「ユーロスイーツフェスタ」
日清ペット、HPで安心・安全への取組みを公開

●決算
ヤマザワ
原信ナルスホールディングス
マルシェ
マルハニチロホールディングス
マックスバリュ北海道
千葉製粉
J—オイルミルズ
モスフードサービス

●人事
プリマハム

●おくやみ
服部政成氏死去(服部一昭名古屋小売酒販組合理事長の父)
鈴木常正氏死去(元雪印乳業会長)