日刊食品通信見出し
2007年11月2日
●ビッグニュース●
紀文、来年２月から練り製品を10％値上げ
10月のビール類販売２ヵ月ぶりにプラス
●乳製品
９月のチーズ輸入、14％増の１万６８３６トン
森永乳業、中間・通期の業績予想を連単とも修正
明治乳業のＬ．ガセリ乳酸菌がピロリ菌除菌副作用を軽減
六甲バター１〜９月のチーズ販売実績、家庭用貢献し微増
チーズ乳価の上昇に理解（雪印乳業高野瀬社長）
●飲料
トラベルカフェ「インストアメディア社」に社名変更
「小岩井バニラとエスプレッソ」（キリンＢＶ）
ＵＣＣ、高付加価値コーヒーギフト33アイテムを投入
「第十九回伊藤園お〜いお茶新俳句大賞」の作品募集
青森県りんご生産地視察（対策協議会）
「ワンダ圧力仕立て」を刷新、抗酸化製法導入（アサヒ）
●酒類
日本酒造協組の、初代理事長に酒井佑氏
９月の新潟県産清酒課税移出数量、残暑で8.5％の大幅減（組合）
白鶴酒造、新酒飲みくらべイベント開催予定
関東信越国税局、「お酒を語る会」を開催
サントリー、「ザ・マッカラン」セミナーが盛況
９月の酒類輸出通関、約５％減（財務省）
「アブソルート・アイスバー」が新装開店（マキシアムＪ）
●油調味料
調製トマト９月の輸入量、前年比6.5％増（貿易統計）
「水の文化交流フォーラム07」開催（ミツカン）
全納連青年同友会、とうふ工房わたなべの社長囲み研修
ミツカンＧ中埜代表、平成19年度中間決算を報告
通販で黒酢サプリ「ＭＩＣＡＲＡ」を発売（ミツカンＧ）
ＪＦＬＡ食品販売とマルキン忠勇、一部漬物を自主回収
グループ醸造企業で集合ブランド化「伝統蔵」（ＪＦＬＡ）
マルカン酢、「サラダ酢ノンオイルドレッシング」新発売
永谷園、生姜入りカップスープ＆みそ汁シリーズ４品
冬の需要期向けキャラクター商品６品（丸美屋）
●缶詰冷食
はごろもフーズ、今期の業績予想を修正
●粉・菓子
製粉協会、家庭用小麦粉のガイドラインを承認
「菓子・砂糖需要喚起キャンペーン」概要を発表
鳥越製粉の第３四半期、増収増益
日清食品、北米事業の現状と見通しを説明
９月の菓子類輸出通関6.8％増
●流通他
日食協関東支部、20日に経営実務研修会
東京・海外６都市の食料品小売、ＮＹなど割高（農水省）
日本紙パック、トレードマークを「ダイナウェーブ」に変更
●人事
伊藤園
プリマハム