日刊食品通信見出し
2007年10月30日
●ビッグニュース●
値上げ後のツナ缶市場異変、３缶パック主役へ
●乳製品
世界のチーズ需給は逼迫続く（カンガルー会）
北海道と雪印グループが連携協定を締結
明治乳業、キシリトールの体脂肪蓄積予防効果を確認
●飲料
「タリーズコーヒーショップ」足利店１１月オープン
伊藤園、「ヒアルロン酸とコラーゲンの野菜」
青森県りんご生産地を視察（対策協議会）（１）
全国シャンメリー協同組合、Ｘマスキャンペーン実施
キーコーヒー、時間外賃金一括支払いで特損（中間期）
カルピス「フルーティーカフェ」シリーズに第２弾
●酒類
「日本酒天国２００７東京大試飲会」に１８００人来場
９月の愛知・三重の酒類卸売数量
自然派ワインのセミナーを１１月に開催
高松国税局、管内４県の１８年度酒類消費数量１・５％減
安曇野ワイン等のスポンサー企業が決定
●油調味料
キユーピー、鶏卵中の残留農薬を効率的に分析
「下期ギフト販売７％増を計画」（味の素・本山部長）
タマノイ酢が「すし酢昆布だし入」
オタフクソース、学園祭を応援
カゴメの喜岡社長、ポスト新創業経営について語る
丸美屋「手のりたま」、２アイテムを追加
味の素、ギフトセットで「素材の恵み」キャンペーン
●缶詰冷食
サンマ水揚げ、２０万トンに迫る（２７日現在）
冷食協、キューサイ福岡食品などが新規会員に加入
ダイエー新浦安店の冷食フェア、売上過去最高を達成
●粉・菓子
日清食品、電子レンジ専用の「どん兵衛カレーうどん」
Ｐ＆Ｇ「プリングルス」に冬季限定「チーズフォンデュ」
●流通他
伊藤忠食品、子会社の宅配ネットサービス業２社を合併
ユニー社長、「アクアウォーク大垣」で店舗戦略に言及
「食育健康サミット０７東京会場」開催（１１月８日）
産直の「大見本市０７」を１１月開催
●決算
キーコーヒー
協和発酵工業
キッコーマン
●人事
協和発酵工業
森永乳業
キッコーマン
Ｊ—オイルミルズ
ミツカングループ本社