日刊食品通信見出し
2007年10月16日
●ビッグニュース●
自販機合弁会社「アサヒカルピスビバレッジ」設立へ
●乳製品
明治乳業研究本部を見学、技術力の重要性再認識
ハーゲンダッツ、クリスマスケーキの予約受付開始
11月11日に「牛乳・乳製品利用料理コンクール」全国大会
森永乳業が和風アイス「きなこもち風もなか」
●飲料
サントリー、飲むカプセル「カプセラ」に第２弾
コーヒー原料生豆価格、騰勢強める
●酒類
「ホッピー三代目」出版記念講演会開く
芋焼酎「さつま司黒壷」を首都圏先行発売（アサヒ）
酒類業務用卸の旭屋（東京・蒲田）「お客様感謝祭」開く
７月の輸入酒課税移出数量0.7％の微増（庁）
「酒税法と関税法」講習会の参加者募集（洋酒輸入協）
８月の灘五郷課税移出数量3.9％減（組合）
●油調味料
マーガリン工業会理事会、ＪＡＳ法関連など話題に
米国大豆、期末在庫は据え置きの２億１５００万bu
ミツカンとキリン２社、"ぶりしゃぶ"でコラボ提案
18年度の食酢生産量0.4％増（省）
●缶詰冷食
７月の魚肉ソーセージ類生産量8.6％増（日缶協）
18年度ミカン缶（丸缶・大缶）製造実績、ホール品万箱
18年度ミカン缶用原料４割減、価格２割高（組合）
冷食協、10月の冷凍食品月間で普及広報事業
●粉・菓子
大麦食品推進協議会、東京で栄養士向けにシンポ
イーグル製菓（大阪）が民事再生
製粉２社の９月ＭＩＸ、お好み焼粉・から揚げ粉が伸長
シマダヤ、家庭用チルドめんなど20年ぶりに価格改定
●流通他
ＰＢ体系を再構築、売上構成比９％目指す（ダイエー）
長崎屋がドン・キホーテの傘下に
カスミの小濱社長、中間決算概況を語る
ファミマ、「家事代行サービスチケット」販売
イオン、「ＷＡＯＮ」の利用エリアを近畿・中京へ拡大
●決算
ダイエー
カスミ
相鉄ローゼン
●人事
オリエンタル酵母工業
明治屋商事
●おくやみ
小澤享氏死去（前かどや製油社長）