日刊食品通信見出し

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2007年10月1日
●ビッグニュース●
メルシャン「06年ワイン市場で売上№1企業」と推定


●乳製品
8月のチーズ輸入量、金額ベースで2ケタ増
8月の牛乳・乳製品の購入数量、牛乳4%減
「JICAフォーラム」開く(日本アイス協)
8月末の脱脂粉乳在庫5817トン減(農水省)
生乳生産量1.7%減、牛乳等向け2.8%減(8月)
乳製品生産量、バター・脱脂粉乳など減少(8月)

●飲料
8月のMウォーター輸入、アメリカがけん引し2.7%増
嗜好飲料輸入、緑茶など茶系が2ケタ増(8月)
日英合弁トワイニングジャパン設立の背景(嶋田社長談)

●酒類
8月のみりん1種課税移出数量1.9%増
焼酎甲類の8月出荷数量1.1%増、合成清酒は11%減
メルシャン中計、加工用酒類事業などの戦略
8月の酒類輸入通関、主要品目伸長しトータル2ケタ増
国分、北酒連株70%を取得
日本酒造協同組合連合会が発足、10月31日に設立総会
8月の酒類支出金額5%増、ビールは2ケタ増
租特延長へ強い気持ちで(淺見清酒中央会副会長)
日本酒で乾杯推進会議・山形大会、11日に開催
イズミック、三重県松阪の酒類卸・丸七を子会社に
リョーショクリカー、北海道支社を新設
酒販年金問題の関被告に懲役7年の判決

●油調味料
油・調味料の8月支出金額、微増ながら8ヵ月連続増
8月のマーガリンJAS、伸び悩む
うま味調味料の8月輸入、単価微増で数量33%の大幅増
欧州バイオマネージャーが講義(バイテクセミナー)
シカゴ大豆、期近も10ドル相場となる

●缶詰冷食
8月の缶詰輸入量、タケノコ21%減
静岡の8月ツナ缶生産量2ケタ減と不振
8月の冷凍野菜輸入量、5.8%減
新物「アヲハタ・十勝コーン缶」出荷

●粉・菓子
森菓とカレボーが業務提携、チョコ原液生産を一部委託
8月の小麦粉販売量、仮需で1.5%増
鳥越製粉、創業130周年で記念配当

●流通他
日本チェーンストア協会、平成20年度税制改正要望

●人事
亀田製菓
江崎グリコ
日本水産
サッポロビール(2)
明治屋商事