日刊食品通信見出し

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2007年9月12日
●ビッグニュース●
8月の清涼飲料、主要カテゴリー別出荷状況(本紙調)

即席みそ汁市場、徳用減塩タイプのけん引で2%増見込


●乳製品
アルゼンチンの乳製品輸出が減少
和光堂、ベビーフード「やさしいそざい」シリーズ19品
豪州で乳価引き上げ、乳資源の国際相場さらに上昇へ

●飲料
UCC大阪工場、ISO22000の認証取得
JT、ホット専用「ルーツアロマホワイト」など
「コーヒーサイエンス」セミナーで血栓症予防効果など
ポッカ中部支社・名古屋支店、事務所移転
メグミルク、男性向け「ぎゅっとつまった野菜400」

●酒類
イズミック、地酒・焼酎やこだわり食品の展示会を開催
酒・米・食品宅配のわんまいる、セレクト型店オープン
今年も業界陸上大会を秋分の日に開催(酒類食品業懇話会)
コンタツ、造り手が魂込めた清酒の頒布会2コース
キリン「氷結アップルヌーヴォー」を季節限定発売
キリンHD、五者協働の「白山水源の森づくり」活動を推進

●油調味料
9月前半の食用油建値、据置(東京油問屋市場)
06年の鍋つゆ市場、10年間でもっとも低い伸び
シカゴ大豆、期近9ドル台乗せ

●缶詰冷食
7月の沖縄パイン缶生産量、446箱
上期の魚肉ハムソーセージ生産量、4%増(日缶協)

●粉・菓子
日清食品、大阪人気店の味を生タイプカップめんで再現
森永製菓、石屋製菓に品質管理担当の幹部社員を派遣
日清製粉、「ラーメン産業展」に初出展

●流通他
バイテクセミナー、欧州の現状をテーマに日に開催
スーパー大栄、物流業務をヤマエ久野に委託
「容器包装リサイクル法セミナー」盛況
大丸ピーコック、癌研病院跡地の商業施設に入居決まる
CGCグループ、沖縄3社が初加盟
17年度食料関連産業の国内生産額は、2.7%減(省)
第42回旭食品展示会、盛大に開幕
イオン新潟南SC、旧・亀田町に10月下旬オープン

●人事
エバラ食品工業

●おくやみ
後藤康夫氏死去(元農林水産省事務次官)