日刊食品通信見出し
2007年5月31日
●ビッグニュース●
４月のＭウォーター輸入１８％減、２ヵ月連続のマイナス
●乳製品
４月のチーズ輸入量６・６％増
中期計画策定と組織検討で委員会設置・Ｊミルク総会
４月のアイスクリーム類輸入量３％増
４月の牛乳・乳製品購入数量、牛乳が４ヵ月ぶり増加
●飲料
中元向け「ネスカフェギフトセット」近く出荷
ユニリーバＪが営業車をハイブリッド化、ＣＯ２削減へ
ネスレ栄養科学会議「食と味覚」シンポジウム開く
４月の嗜好飲料輸入量、烏龍茶伸長続く
「ネスカフェで、贅沢バカンスプレゼント」実施
●酒類
４月の酒類輸入通関数量１割減
「灘の酒レディースデイ」、西宮で開く（組合）
やまや、積極的な店舗投資で今期連結売上８２０億円めざす
しそ焼酎「鍛高譚」に１８００ｍｌ瓶（合同酒精）
アサヒ、スーパードライ中びん５００ｍｌ「奥飛騨温泉郷」
ウイスキー＆ミステリーで１０周年（サントリー）
サントリー、「赤玉」１００周年でスパークリングワイン２品
●油調味料
４月のうま味調味料輸入量、８５３０トン２８％増
フンドーキン、みそ・しょうゆに味覚レベル表示
しょうゆの１〜３月出荷、５社落ち込むも全醤増加
ＪＦＬＡ小林社長、中国事業の見通し語る
花王のエコナ中元ギフト、市場の３％増めざす
全国トマト工業会、通常総会開く
ソース工業会、通常総会で事業計画を承認
●缶詰冷食
４月の冷凍野菜輸入量、３・３％減
スチール缶リサイクル協、神戸・三宮で美化キャンペーン
４月の主要缶詰輸入、タケノコ３・９％減
４月のジャム類輸入量、「その他ジャム」が２割減
「ファイネットユーザー会」大阪でも開く
加ト吉、前３月期決算発表延期と業績修正を発表
●粉・菓子
０６年度の即席めん、２年連続で減少（協会）
４月のパスタ国内供給量、輸入量減が響き６・６％減
４月の菓子類輸入２・６％増、ムクチョコ１５％減
ＪＢＣＭ梶原理事長「新製品開発で需要喚起を」
寿がきや食品、話題のＷテイストのラーメン提案
日本製粉、「アマニ」に注目したセミナーを実施
●流通他
日本植物蛋白協の会長に昭和産業栗原専務
王将フードサービスの鈴木専務、過去最高益の決算を説明
アミノ酸「Ｌ—テアニン」の冷え性改善を確認（太陽化学）
●人事
明治屋
明治屋食品工業
日本製粉
加ト吉
カルピス
ミツカングループ本社